Japanese Sweets

【※ご注意】 誠に恐れ入りますが、沖縄・北海道への発送は遠方送料差額￥500を頂戴致します。 又日本国外へは発送出来ません。 当店よりお送りしますご注文確認メールに加算させていただきます。なにとぞご容赦下さい。 ご注文と同時に送信... 続きを読む

● 特徴 フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！ ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15％�... 続きを読む

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【※ご注意】 誠に恐れ入りますが、沖縄・北海道への発送は遠方送料差額￥500を頂戴致します。 又日本国外へは発送出来ません。 当店よりお送りしますご注文確認メールに加算させていただきます。なにとぞご容赦下さい。 ご注文と同時に送信... 続きを読む

高級レストランやホテルで利用されているプロの味。誰にでも美しく焼き上げることが出来ます。小麦粉の焼ける素朴な香ばしい香りが抜群のホットケーキミックスです。適度な甘さとふんわりな食感は予想以上です。一度お試しください�... 続きを読む

● 特徴 クセになる美味しさ♪おなじみのミニクロワッサンが家庭で再現できます！ 子供のおやつに！ママの息抜きに！冷凍生地なら、解凍→発酵→焼成でミニクロワッサンが楽しめるのでお手軽です。 甘い油脂を折り込んでいるので、... 続きを読む

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● 特徴 イタリア北部のコモ湖周辺に生息し、500年以上も昔から伝統的なパンを作る際に使用されてきた自然酵母パネトーネ種。パネトーネマザー粉末は、独自の発酵・熟成・乾燥技術により開発されたもので、パン作りにおける�... 続きを読む

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● 特徴 冷凍生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品） 表面にメロン果汁入りビスケットを使用したメロンパンです。 外はサクサク、中はふんわりのメロンパンがお手軽にお作りいただけます♪ ※解凍（室温25℃�... 続きを読む

● 特徴 アルミニウム（みょうばん）不使用のベーキングパウダーです。 お菓子をふっくらと仕上げてくれます。 内　容　量 114g 原　材　料 第一リン酸カルシウム42%、炭酸水素... 続きを読む

● 特徴 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母！自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます♪ 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指... 続きを読む

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パネトーネマザーは、種の培養に小麦粉を用いますので、全体の約70％を小麦粉が占めています。パネトーネマザーNは、はるゆたかを中心にした北海道産小麦粉を使用しました。当店オリジナル商品です。... 続きを読む

サフ インスタントドライイースト500gと同じタイプのミニサイズです。原材料：乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC　　　　(ソルビタン脂肪酸エステルはイーストを溶か�... 続きを読む

バニラビーンズ8-14cm（5本）＆バニラシュガー（100g）セットを・・・なんと！！送料＆税込500円のワンコインで！！店長おススメの商品です。この機会にお試し下さい(^-^*)bインドネシア産バ... 続きを読む

※送料無料セットとの同梱につきまして 皆さまからの沢山のリクエストにお応えして・・・大反響の国産バターミルク入り・オリジナルパンケーキミックスを送料無料でまとめ買いいただけるようになりました。まとめ買い販売開始を�... 続きを読む

内 容 量 8-14cm・15-17cm・B級 各1本ずつ 計3本 保 存 法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存乾燥に弱いので密封保存（密封状態で冷凍・冷蔵保存で約一年は保存が可能） 輸 入 国 インドネシア(西スラウェシ... 続きを読む

フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（12％以下）にご使用ください。標準使用量は食パン1〜1.1％、フランスパン0.5〜0.7％です。原材料：乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC... 続きを読む

● 特徴 クルミは、リノール酸、多価不飽和脂肪酸、不飽和リノール酸が豊富に含まれています 。 パンやお菓子作りにはもちろん、和え物など工夫次第でお料理にもお使いいただけます♪ ※ライト・ハーフ＆ピース�... 続きを読む